Seleccionar página
Matambre (corte vacuno)

Matambre (corte vacuno)

El matambre es un trozo de carne que se extrae de entre el cuero y el costillar del ganado vacuno. El matambre puede ser consumido asado o preparado de varias formas. La preparación más conocida es el matambre arrollado, conocido en Chile como arrollado de malaya,1​ y...
Gastronomia Sudamericana

Gastronomia Sudamericana

La Cultura de América del Sur es la cultura representativa de los países pertenecientes a América del Sur. Debido a la fusión étnica de Sudamérica, la gastronomía sudamericana tiene muchas influencias. Las más características son...
HISTORIA DE LA COCINA SUDAMERICANA

HISTORIA DE LA COCINA SUDAMERICANA

Si quieres experimentar un sabor único a diferencia entonces debes degustar la gastronomía sudamericana que es muy rica en sabores, olores y texturas. La gastronomía propia del continente sudamericano se define por ser, al igual que su cultura unafusión de pueblos, de...