por | Ago 3, 2017 | Comida Arabe
El falafel es una especie de croqueta de garbanzos. Suena raro, pero está delicioso. Y no lo digo yo, lo dicen los cachorritos. Sobre todo el cachorrito mayor. Estas ricas y nutritivas bolitas a base de garbanzos y especias forman parte del botín que nos hemos llevado...
por | Jul 6, 2017 | Comida Arabe
La gastronomía árabe es variopinta y deliciosa en partes iguales. Con las especias, la carne de cordero, el cuscús y los pasteles como denominadores comunes, este tipo de comida aúna a todos los países de la Península Arábiga y a los situados al norte del continente...
por danielhidalgo2015 | Nov 9, 2015 | Comida Arabe
Aunque lo más recomendable siempre es optar por una vida sana, y una alimentación saludable rica en frutas y verduras, y basada principalmente en lo que habitualmente se conoce como dieta mediterránea, eso no quita para que –de vez en cuando- podamos optar por un buen...
por danielhidalgo2015 | Nov 9, 2015 | Comida Arabe
Como ustedes ya deben saber la comida árabe cada vez esta tomando mayor popularidad en nuestro país, esto se debe mayoritariamente a su gran variedad de sabores, colores y especias y a sus fascinantes formas de preparación y presentación, dentro de...
por danielhidalgo2015 | Nov 9, 2015 | Comida Arabe
Una de las mejores formas de conocer la cultura y tradiciones de un país es a través de sugastronomía. En Jordania, tuvimos la oportunidad de degustar su plato nacional, Mansaf, y vivir una experiencia distinta y divertida en torno a una mesa… ¿Os apetece conocerlo?...
