por danielhidalgo2015 | Feb 29, 2016 | Gastronomia
Restaurante en Mérida Ingredientes: 6 huevos 1/4 kg. de manteca 12 tortillas 1/2 kg. de frijol en pasta 100 gr. de jamón cocido picadito 100 gr. de queso blanco de sopa rallado 1 lata de chícharos 10 tomates Sal al gusto 1 Cebolla blanca Preparación: Se doran las...
por danielhidalgo2015 | Feb 22, 2016 | Gastronomia
La cochinita pibil es el más famoso platillo originario de Yucatán. La extraordinaria variedad gastronómica de esa región se debe al resultado del mestizaje que combinó las tradiciones mayas con las influencias europeas. Durante mucho tiempo, la Península de Yucatán...
por danielhidalgo2015 | Feb 22, 2016 | Gastronomia
Mérida fue nominada para obtener el Readers Award de la revista Food and Travel, como mejor destino gourmet de México. Un lugar donde la tradición se encuentra con la imaginación y la innovación para ofrecerte una increíble gama de opciones. Restaurante en Mérida En...
por danielhidalgo2015 | Feb 19, 2016 | Gastronomia
El “caballero pobre”, considerado uno de los postres más representativos de la gastronomía yucateca, empieza a convertirse en un platillo “exótico”, pues cada vez es más difícil encontrar tanto en restaurantes como en puestos de comida ambulante. Restaurante en Mérida...
por danielhidalgo2015 | Feb 17, 2016 | Gastronomia
Algo que distingue a la cultura yucateca de entre todas las demás es sin duda su gastronomía, deliciosos platillos preparados con diferentes ingredientes propios de la región. Restaurante en Mérida La diversidad de platillos es amplia, desde postres, dulces, bebidas,...
