Comida Sudamericana

Antes de construirse como cocinero, el peruano Virgilio Martínez se rompió todos los huesos del cuerpo: "Era 'skater'. Siempre estaba en la calle. Tenía todos los números para ser un delincuente". La cocina se cruzó en su vida por casualidad, cuando un amigo –hoy...

1. El caldo de Cardán Los bolivianos dicen que el Caldo de Cardán es bueno para la anemia, las articulaciones y, el punto más interesante, para mejorar el rendimiento sexual. Con sólo ver el plato es fácil entender este último beneficio: el principal ingrediente de...

Si quieres experimentar un sabor único a diferencia entonces debes degustar la gastronomía sudamericana que es muy rica en sabores, olores y texturas. La gastronomía propia del continente sudamericano se define por ser, al igual que su cultura unafusión de pueblos, de...