por | Ago 4, 2017 | Comida Italiana
El tiramisú (del italiano tiramisù) es un postre frío de cuchara que se monta en capas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos. Se prepara con café y un...
por | Jul 6, 2017 | Comida Italiana
He comentado en más de una ocasión que uno de los grandes placeres de viajar a Italia es disfrutar de la comida típica italiana. Pero, ¿conocemos la verdadera comida típica de Italia? Como pasa en muchos otros países cuya gastronomía es famosa y consumida en...
por danielhidalgo2015 | Nov 9, 2015 | Comida Italiana
Caracas.- Maestros de cocina se quejan por la falta de pasta en Venezuela, motivo por el cual los platos más representativos de la comida italiana han desaparecido de las cartas de los restaurantes especializados del país.“Desde hace meses andamos tras la búsqueda del...
por danielhidalgo2015 | Nov 9, 2015 | Comida Italiana
Para cocinar al mejor estilo italiano, debemos conocer sus secretos. Algunos de ellos los tenemos tan incorporados que ni siquiera sabemos que son originarios de este país. En esta ocasión, me centraré en algo que considero esencial para preparar un plato típico de...
por danielhidalgo2015 | Nov 9, 2015 | Comida Italiana
He comentado en más de una ocasión que uno de los grandes placeres de viajar a Italia es disfrutar de lacomida típica italiana. Pero, ¿conocemos la verdadera comida típica de Italia? Como pasa en muchos otros países cuya gastronomía es famosa y consumida en todo el...